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长豆角的营养价值及制作方法

2019-02-08 17:26:50
长豆角的营养价值及制作方法 长豆角种植技术是什么?问题详情:搞了块菜地,想种点长豆角。

推荐回答:豆角性喜温暖,不耐霜冻,适宜生长温度为20~25℃,属短日照作物。

喜肥沃、排水良好、透气性好的土壤,过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。

豆角的根系较发达,主根的入土深度一般分布在80~100厘米之间,群根主要分布在15~18厘米的耕层内,固定氮的能力相对较弱。

豆角需肥规律上来说,苗期需肥少,但很敏感,分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰,进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加。

数据表明:每生产1000公斤豆角,需要纯氮10.2公斤,五氧化二磷4.4公斤,氧化钾9.7公斤,由于豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力,豆角实际生长过程中需钾素营养多,磷素营养次之,氮素营养相对较少。

一、地块选择以选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土为宜,并与豆科作物轮作2-3年,粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不宜选用。

二、良种选择特早30:特早熟品种。

分枝少,主蔓结荚为主。

常规露地栽培,播种至始花需35天左右,10-12天后即可采收豆荚,采收期长达20-40天,全生育期80-100天。

初花节位低,平均3节左右即可普遍结荚。

同期播种初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天,总产量略高于之豇28-2。

嫩荚淡绿色,匀称,长约60厘米,单荚重20克左右,商品性好。

之豇28-2:中早熟,株高约2.5米左右,分枝少,叶片较稀。

主蔓4-6节开始结荚,结荚多,荚绿白色,一般荚长60-80厘米,横茎0.9-1.1厘米,单荚重25克

肉厚、纤维少,不易老化,品质佳。

耐高温、干旱,抗花叶病毒病。

生育期90-100天,亩产2000-2500公斤。

三、适期播种春播豆角立春后可以播种(2、3月),适宜温度20-32℃;秋播豆角一般7月份(实际上其播期较长6、7、8月都可以播种)四、综合管理1、豆角施肥技术:(1)重施基肥:基肥以施用腐熟的有机肥为主,配合施用适当配比的复混肥料,如晋开硝基复合肥(15-15-15、16-16-16)磷、钾含量比较高的复混肥,一般建议使用量为50-60kg/亩,并深翻入土;(2)巧施追肥:豆角在幼苗期需肥量较少,大水大肥易造成徒长,为控制茎叶徒长,促进生殖生长,防止生长过旺导致花、果少,应适当控制肥水供应。

苗势较弱时可冲施晋开液体起苗肥,亩施5kg。

进入到结荚期,豆角需肥量开始加大,可以在花后追施晋开硝基复合肥22-8

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