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好吃的生菜包牛肉

2018-10-13 04:49:37

主料

生菜 :300 牛肉 :300

辅料油 :适量盐 :适量 姜 :适量料酒 :适量干淀粉 :适量 胡萝卜 :适量韭菜心 :适量 花生油 :适量

具体步骤步生菜用洗洁精洗净,然后用清水泡着,备用2. 牛肉切丁,加盐,油,姜,料酒,干淀粉腌制十分钟第二步胡萝卜切丁,韭菜芯切丁第三步锅里倒入花生油,油温八成热时,先倒入姜葱蒜爆香第四步然后把胡萝卜丁、韭菜丁、牛肉丁一起爆炒两分钟,盐可以多放一点,因为生菜是没有味道的第五步炒好的牛肉倒入盘里,拿一张生菜叶,在中间放一汤匙的牛肉,包起来就可以吃了

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