香煎沙尖鱼的做法

2018年11月07日 来源:
香煎沙尖鱼的做法 这种鱼是我喜欢的其中一种,不管是蒸,煲汤,煎,瓦煲鱼,都非常鲜美的,是很百搭的一种, 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 沙尖鱼500g 香葱几棵 生姜一片 生抽酱油适量 盐适量 白糖少许 油适量 香煎沙尖鱼的做法步骤 香煎沙尖鱼的做法图解1 1. 把所有的食材处理好,来个大合照,咔嚓! 香煎沙尖鱼的做法图解2 2. 热锅热油就把鱼排好放进锅里煎,中火煎至微黄翻面。 香煎沙尖鱼的做法图解3 3. 翻好面后,略煎一下开始放其他的调味料和香葱放进去 香煎沙尖鱼的做法图解4 4. 把锅盖盖好,沿着锅盖沿边倒入小半碗水,中火收汁,等一分钟就可以关火开盖了! 香煎沙尖鱼的做法图解5 5. 打开锅盖那时,香味扑鼻而来!成了! 香煎沙尖鱼的做法图解6 6. 上碟,开吃! 小贴士 一定要热锅热油下鱼,那样腥味会大大的减少,其中少许的白糖用来增加酱油的香和代替味精的鲜甜!有益健康!)
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